Гречка
курица су-вид, пять грибов
250
рублей
Гречка, куриное филе, лисички, шиитаке, белый гриб, подосиновик, маслята, ореховый соус, грибной соус, лук фри, трюфельное масло, укроп, сушеный чеснок.

300 грамм. На 100 грамм: белки 16, жиры 6, углеводы 30, ккал 232
Соба
курица су-вид, помидор
250
рублей
Соба, куриное филе, соус, помидор, зелёный базилик.

Соус: соевый соус, хойсин, арахисовая паста, масло (кунжутное, соевое), кунжут (белый, чёрный), сушеный чеснок, ореховый соус, вочестер, красный рисовый уксус, сахар тростниковый, соус (анчоусный, грибной), сок (лимон, апельсин, лайм), устричный соус.

300 грамм. На 100 грамм: белки 14, жиры 2, углеводы 49, ккал 257
Удон
курица су-вид, пад-тай, юдзу
250
рублей
Удон, куриное филе, соус, кунжутное масло, соевое масло, морковь, сельдерей, зелёный базилик.

Соус: соус пад-тай, соевый соус, юдзу, сок (апельсин, лимон, лайм), мёд, анчоусный соус, рисовый уксус, вочестер.

300 грамм. На 100 грамм: белки 11, жиры 1, углеводы 30, ккал 176
Рис
курица су-вид, вакаме
250
рублей
Рис басмати, куриное филе, соус, вакаме, зелёный базилик.

Соус: соевый соус, красный рисовый уксус, кунжутное масло, соевое масло, анчоусный соус, сахар, соль.

300 грамм. На 100 грамм: белки 6, жиры 3, углеводы 17, ккал 114
i@chef-umami
+7 (978) 452 92 40
Оферта
Производитель: ИП Невмержицкий Михаил Леонидович, ИНН 910224954124
Место производства: Россия, 295035, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Желябова, 44а